Чийзкейк с билки и сурова шунка

Свеж и вкусен, направете този вкусен билков чийзкейк за оригинален предястие!

За 4 човека

Приготвяне: 10 мин. - Изчакване: 1 нощ


Съставките

  • 100 г крекери
  • 50 г масло
  • 250 г крема сирене
  • 250 г рикота
  • 4 филийки сурова шунка
  • 50 г четвъртинки чери домати
  • няколко нарязани листа босилек
  • + 4 филийки сурова шунка и 1 чери домат за украса

Етапите

1) Пригответе сладкарските кръгчета, като ги поставите върху лист за печене с родоидна панделка вътре.

2) Смесете крекерите и добавете разтопеното масло. Подредете долната част на кръговете и дръжте на хладно.

3) В купа смесете крема сиренето и рикотата. Добавете босилека, суровата шунка, нарязана на ивици, и клиновете чери домат.


4) Изсипете сместа в кръгчетата и оставете да изстине за една нощ.

5) Разгънете чийзкейците и поставете в хладилника.

6) Когато сервирате, поставете резен селска шунка върху всяка и добавете четвърт чери домати и малко билки, за да гарнирате.


Автори: Фабиен Хабертур и Сара Васги

Прочетете също:

Оригинални хапки от прясно сирене

Креативна вечеря с аперитив

Нашите рецепти за оригинален аперитив за вечеря

веган шунка (Юли 2020)


Сподели С Приятели:

Зимни неразположения: как да помогнете на детето си да се бори с инфекциите

Лейди Гага: режимът й възмути феновете си